食品粉碎機(jī)的四步操作方法:
1、檢查:(1)使用前,應(yīng)檢查食品粉碎機(jī)機(jī)腳是否全部著地、平穩(wěn);(2)鎖緊螺栓是否鎖緊;粉碎機(jī)過濾網(wǎng)是否完好;(3)皮帶防護(hù)罩等各連接部分是否緊固;(4)經(jīng)確認(rèn),全部正常后,才能使用否則應(yīng)檢修或上報。
2、啟動:(1)合上配電箱電源,批示燈亮,可按動按扣,粉碎機(jī)啟動;(2)觀察粉碎機(jī)電流,運(yùn)轉(zhuǎn)聲音,若出現(xiàn)異常應(yīng)立即停機(jī)檢修。
3、進(jìn)料:(1)確認(rèn)食品粉碎機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)后,方可進(jìn)料。進(jìn)料時,將物料先倒入料斗,用細(xì)木棍將物料輕輕推入粉碎機(jī),物料不宜過大過粗;(2)將粉碎好的細(xì)物料裝入中轉(zhuǎn)桶,桶滿后,應(yīng)立即蓋上塑料桶內(nèi),外蓋子,防止物料吸潮;(3)在粉碎過程中聽見異常聲音,應(yīng)立即停機(jī)檢修,排除邦聯(lián)后方重新啟動;(4)投料完畢后,轉(zhuǎn)子應(yīng)空轉(zhuǎn)2-3分鐘,以使殘料全部粉碎抽出方可按紅色按鈕停機(jī)。
4、清洗:(1)因物料極易吸潮,粉碎完畢后,應(yīng)立即用長毛刷將食品粉碎機(jī)料斗、機(jī)身上的物料掃出入袋,并將粉碎機(jī)進(jìn)料部分打開,用濕麻布或水將粉碎機(jī)里上清理干凈;(2)每次清理干凈后應(yīng)重新裝好備用;(3)將加熱暖氣片打開,確保烘干、粉碎機(jī)在下次使用前干燥。